Menu

Sử dụng những phương thức bảo quản chanh leo tím như thế nào cho hiệu quả

Nafoods là một cái tên không còn xa lạ với nhiều người trong chúng ta, đặc biệt là khi chúng đang là loại cây trồng chiếm diện tích khá lớn trong nông nghiệp tại nước ta. Với việc giá cả tăng lên như hiện nay thì rất nhiều người đang đổ xô chuyển sang trồng loại cây này. Cụ thể giống chanh leo có đặc điểm như thế nào và lợi ích thực tế ra sao, Nafoods sẽ cung cấp thêm cho các bạn trong bài viết dưới dây, tuyệt đối đừng bỏ lỡ nhé sẽ có nhiều thông tin thú vị lắm đấy.

Chanh dây là một trong những loại trái cây có nguồn gốc từ các nước Nam Mỹ, sau đó chúng dần được phổ biến trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam. Passion Fruit là tên tiếng anh của nó và chúng ta có thể hiểu đây là loại trái của tình yêu và sự đam mê. Chính điều này đã thu hút sự chú ý của rất nhiều người trong việc tìm hiểu về loại trái cây này. Chanh leo có tên khoa học là Passiflora edulis, là một giống cây trồng có nguồn gốc từ Argentina, Paraguay, Brazil (thuộc khu vực Nam Mỹ). Chanh dây có thể sử dụng cả phần màng thịt và hạt. Phần hạt này có thể dùng cho việc chữa táo bón và nhuận trường mà không tồn tại bất cứ tác dụng phụ nào.

Chanh dây có khả năng chống nhiễm trùng cũng như ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. Bệnh tim, đặc biệt là đột quỵ là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra tử vong trên thế giới. Và việc chanh dây có chứa axit phenolic, flavonoid (vitamin P) là một tin vui với nhiều người. Nguồn cung tự nhiên này bao gồm các thành phần chất có thể thẩm thấu vào mạch máu, tăng cường sức khỏe trái tim, đảm bảo chúng hoạt động bình thường. Đối với phụ nữ tiền mãn kinh hay những người thường xuyên bị căng thẳng thần kinh, đau đầu thì chanh dây cũng là loại trái cây vô cùng thích hợp. Chúng giúp cho những cơn đâu được giảm đi rất nhiều, đồng thời có hiệu quả an thần, giảm đau hiệu quả. Sử dụng với một liều thích hợp giúp giảm đi các triệu chứng ở cơ thể phụ nữ mà nguyên nhân là tiền mãn kinh.

Chắc hẳn rất nhiều người trong chúng ta đã biết về độ khó tính của thị trường thế giới, đặc biệt là các nước Châu Âu. Mỗi một mặt hàng muốn buôn bán tại đây đều được trải qua rất nhiều khâu đánh giá, đáp ứng nhiều tiêu chuẩn khác nhau. Việc chanh leo Việt Nam có thể xuất qua thị trường này cho thấy phần nào chất lượng, giá trị dinh dưỡng cũng như sự vượt trội của nó so với mặt hàng đến từ các quốc gia khác.Chắc hẳn nhiều người quan tâm tới thị trường chanh dây có lẽ không còn xa lạ gì với cái tên Nafoods. Đây là đơn vị xuất khẩu chanh dây lớn nhất tại khu vực Châu Á. Trong đó, dòng sản phẩm được thị trường đánh giá cao mà công ty đang cung cấp đó chính là mặt hàng chanh leo tím.

Hiện nay, các lô hàng cung bởi Nafoods chủ yếu là kết quả của giống cây chanh dây được ghép từ hai dòng. Với một quy trình nghiên cứu, nhân giống hoàn toàn khép kín cùng với sự giúp đỡ từ các chuyên gia của Đại học Quốc gia Chung Hsing Đài Loan, giống chanh leo mới được đánh giá là có chất lượng tốt hơn, cũng như khả năng chống sâu bệnh ưu việt. Hiện nay, Nafoods khá chú trọng trong việc tuyển chọn vùng trồng chanh dây và đơn vị đã đầu tư khu vực trồng nguyên liệu sạch không chỉ ở trong nước mà còn là nước ngoài, tiêu biểu nhất đó chính là Lào.

Nhiều người luôn nghĩ rằng đã là chanh leo thì phải chua, chính vì thế mà khi pha nước uống họ thường bỏ một lượng đường khá lớn. Xong đối với giống chanh leo tím của Nafoods, bạn có thể sử dụng trực tiếp  mà không cần cho thêm bất cứ thứ gì. Bởi với những cải tiến, ghép giống mới thì chanh leo tím mang vị ngọt thanh, mùi thơm cũng dễ chịu hơn so với các sản phẩm thông thường trên thị trường. Việt Nam là một quốc gia ở Đông Nam Á, có khí hậu nhiệt đối ẩm đặc trưng. Đây là điều kiện tuyệt vời để nuôi, trồng nhiều vật nuôi, cây trồng. Tại Nafoods, chúng tôi cung cấp giống chanh leo nhập khẩu cho thị trường Việt Nam và những đánh giá từ khách hàng đã khẳng định được phần nào chất lượng của chúng.

Chanh dây có khả năng chống nhiễm trùng cũng như ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch. Bệnh tim, đặc biệt là đột quỵ là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra tử vong trên thế giới. Và việc chanh dây có chứa axit phenolic, flavonoid (vitamin P) là một tin vui với nhiều người. Nguồn cung tự nhiên này bao gồm các thành phần chất có thể thẩm thấu vào mạch máu, tăng cường sức khỏe trái tim, đảm bảo chúng hoạt động bình thường. Cholesterol cao là một trong những nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề cho sức khỏe. Chúng làm tắc nghẽn động mạch, gây xơ vữa động mạch, nếu không điều trị kịp thời còn có thể tăng nguy cơ phát triển các cục máu đông. Để giảm lượng cholesterol cao thì một trong  những giải pháp tốt nhất đó chính là sử dụng hợp chất thực vật như sterol. Và chanh dây là một loại trái cây có hàm lượng sterol khá cao.

Chanh dây Việt Nam được đánh giá là có hàm lượng dinh dưỡng cao, chất lượng vượt trội hơn nhiều nơi khác. Trong đó chúng ta không thể không kể tới loại chanh dây tím trái to, chúng ngọt và thơm ngon. Theo khảo sát tại trị trường thì chanh dây tím của Việt Nam được yêu thích hơn so với loại chanh leo vàng có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Nafoods được biết đến là đơn vị xuất khẩu chanh dây hàng đầu thế giới với những lô hàng chất lượng. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực, hiện nay công ty vẫn tiếp tục cố gắng, đưa tới cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và an toàn nhất.

Để đảm bảo nguồn cung đưa ra thị trường thuộc hàng chất lượng nhất thì không thể không kể tới vai trò quan trọng của việc nghiên cứu, phát triển cây giống. Nafoods hiện đang đầu tư rất nhiều viện nghiên cứu cây giống với khả năng cung cấp khoảng 6 triệu cây mỗi năm. Chúng tôi cũng đang tập trung phát triển nhiều dòng giống hơn để thích hợp với từng khu vực trồng tại Việt Nam. Mỗi một vùng trồng chanh dây của Nafoods đều được kiểm soát chặt chẽ trong việc tạo môi trường trồng cũng như công tác chăm sóc. Điều này giúp đảm bảo chanh dây đạt yêu cầu cả về chất lượng lẫn số lượng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *