Menu

Top 5 Thực Phẩm Phụ Nữ Nên Ăn Khi Mang Thai

Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh khi mang thai là rất quan trọng. Bởi trong thời gian này, cơ thể bạn cần thêm chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất.

Trên thực tế, phụ nữ mang thai có thể cần thêm từ 350 – 500 lượng calo mỗi ngày trong tam cá nguyệt thứ hai và thứ ba.

Một chế độ ăn thiếu chất dinh dưỡng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của bé.

Bên cạnh đó, thói quen ăn uống nghèo dinh dưỡng và tăng cân quá mức cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ và dẫn đến các biến chứng khi mang thai hoặc sinh nở.

Nói một cách đơn giản, lựa chọn thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng sẽ giúp đảm bảo sức khỏe của bạn và em bé. Nó cũng sẽ giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn rất nhiều sau khi bạn sinh con.

Chính vì thế, trong bài viết này mình xin giới thiệu 13 loại thực phẩm rất bổ dưỡng nên ăn khi bạn mang thai.

#1. Các sản phẩm và chế phẩm từ sữa

Khi mang thai, phụ nữ cần bổ sung thêm rất nhiều protein và canxi để đáp ứng nhu cầu phát triển của thai nhi.

Các sản phẩm sữa có chứa hai loại protein chất lượng cao: casein whey. Là nguồn bổ sung canxi tốt nhất trong chế độ ăn uống, và cung cấp lượng phốt pho, vitamin B, magie và kẽm cao.

Sữa chua, đặc biệt là sữa chua Hy Lạp, rất có lợi cho phụ nữ mang thai. Nó chứa nhiều canxi hơn hầu hết các sản phẩm sữa khác. Chứa một số giống vi khuẩn sinh học, hỗ trợ rất tốt sức khỏe và hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, những người không dung nạp đường sữa cũng có thể dung nạp sữa chua, đặc biệt là sữa chua có chứa men vi sinh.

Uống bổ sung men vi sinh khi mang thai có thể làm giảm nguy cơ gặp phải các biến chứng như tiền sản giật, tiểu đường thai kỳ, nhiễm trùng âm đạo và dị ứng…

#2. Các loại cây họ đậu

Nhóm thực phẩm này bao gồm đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu, đậu xanh, đậu nành và đậu phộng…

Đây là nguồn cung cấp chất xơ, protein, sắt, folate (B9) và canxi tuyệt vời – tất cả những gì cơ thể bạn cần trong thời kỳ mang thai.

Folate là một trong những vitamin B (B9) rất quan trọng đối với sức khỏe của mẹ và thai nhi, đặc biệt là trong ba tháng đầu.

Tuy nhiên, hầu hết phụ nữ mang thai gần như không tiêu thụ đủ folate cần thiết. Điều này có thể làm tăng nguy cơ dị tật và nhẹ cân ở trẻ. Bên cạnh đó, lượng folate không đủ cũng có thể khiến con bạn dễ bị nhiễm trùng và bệnh tật về sau.

Các loại đậu chứa lượng folate cao. Một chén đậu lăng, đậu xanh hoặc đậu đen có thể cung cấp từ 65% 90% RDA.

Hơn nữa, các loại đậu thường có nhiều chất xơ. Một số giống cũng có nhiều chất sắt, magiê và kali.

#3. Khoai lang

Khoai lang rất giàu beta-carotene, một hợp chất thực vật được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể bạn.

Vitamin A rất cần thiết cho sự tăng trưởng và sự phát triển của hầu hết các tế bào và mô. Nó rất quan trọng giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.

Phụ nữ mang thai thường được khuyên nên tăng lượng vitamin A lên 10 – 40% .

Tuy nhiên, họ cũng được khuyến cáo nên tránh sử dụng các nguồn vitamin A có nguồn gốc động vật, bởi nó có thể gây ra sự nhiễm độc khi tiêu hóa..

Do đó, beta-carotene là nguồn bổ sung vitamin A rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai.

Khoai lang là một nguồn beta-carotene tuyệt vời. Khoảng 100 – 150 gram khoai lang nấu chín có thể đáp ứng được toàn bộ lượng Vitamin A cần thiết mỗi ngày (RDI).

Hơn nữa, khoai lang chứa nhiều chất xơ, có thể làm tăng sự hoàn chỉnh, giảm đột biến lượng đường trong máu và cải thiện sức khỏe tiêu hóa và khả năng vận động.

#4. Cá hồi

Cá hồi rất giàu axit béo omega-3 thiết yếu.

Hầu hết mọi người, bao gồm cả phụ nữ mang thai, không nhận được gần như đủ omega-3 thông qua chế độ ăn uống của họ.

Axit béo omega-3 rất cần thiết trong thai kỳ, đặc biệt là axit béo omega-3 chuỗi dài DHA và EPA.

Những thứ này được tìm thấy với số lượng lớn trong hải sản, và giúp xây dựng bộ não và mắt của thai nhi của bạn.

Tuy nhiên, phụ nữ mang thai thường được khuyên nên hạn chế ăn hải sản hai lần một tuần, do thủy ngân và các chất gây ô nhiễm khác có trong cá béo.

Điều này đã khiến một số phụ nữ tránh hoàn toàn hải sản, do đó hạn chế lượng axit béo omega-3 thiết yếu của họ.

Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những phụ nữ mang thai ăn 2 bữa 3 con cá béo mỗi tuần đạt được lượng omega-3 được khuyến nghị và tăng nồng độ EPA và DHA trong máu.

Hơn thế nữa, cá hồi là một trong số rất ít nguồn vitamin D tự nhiên, thường thiếu trong chế độ ăn kiêng. Nó rất quan trọng đối với nhiều quá trình trong cơ thể bạn, bao gồm cả sức khỏe xương và chức năng miễn dịch.

#5. Trứng

Trứng là thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe, vì chúng chứa một ít hầu hết mọi chất dinh dưỡng bạn cần.

Một quả trứng lớn chứa 77 calo, cũng như protein và chất béo chất lượng cao. Nó cũng gói nhiều vitamin và khoáng chất.

Trứng là một nguồn choline tuyệt vời. Choline rất cần thiết cho nhiều quá trình trong cơ thể bạn, bao gồm cả sự phát triển và sức khỏe của não.

Một cuộc khảo sát về chế độ ăn uống ở Mỹ cho thấy hơn 90% người tiêu thụ ít hơn lượng choline được khuyến nghị.

Lượng choline thấp khi mang thai có thể làm tăng nguy cơ dị tật ống thần kinh và có thể dẫn đến giảm chức năng não ở thai nhi.

Một quả trứng nguyên chất chứa khoảng 113 mg choline, chiếm khoảng 25% RDI cho phụ nữ mang thai (450 mg)

Kết:

Những gì bạn ăn trong khi mang thai ảnh hưởng đến sức khỏe và thể chất của bạn. Cũng như ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của em bé.

Vì nhu cầu calo và chất dinh dưỡng tăng lên, chính vì thế điều quan trọng nhất là bạn phải chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe, đầy đủ chất dinh dưỡng.

Lưu ý rằng, tăng cân khi mang thai là một điều bình thường, vấn đề là bạn phải học cách để kiểm soát cân năng một cách lành mạnh. Điều này có lợi cho bạn, em bé và cả sức khỏe của bạn sau khi mang thai.

Chính vì thế, các bạn hãy tham khảo và áp dụng cho chính mình và những người thân xung quanh mình nhé!

Chúc các bạn mẹ tròn con vuông!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *